2021. október 27.

Marhafaggyú kisütése

A marhafaggyú kisütése nem olyan egyszerű, mint a sertészsír vagy szárnyas zsírok kisütése, mert jóval tömörebb a szerkezete. Sokat kísérleteztem, és nekünk ez a fajta megoldás vált be.

Nádasdi Csilla

2020. október 21.